Warum wir unsere Datenblätter offenlegen
Auf fast jeder Kollagen-Dose steht irgendwo „hochdosiert“ oder „Premium“. Was wirklich drin ist, erfährst du meist nur aus der kleinen Nährwerttabelle auf der Rückseite, und die verrät längst nicht alles. Wir machen es andersherum: Hier findest du für alle vier Sorten unseres Kollagen Drinks die Werte aus der Produktspezifikation unseres Herstellers, einzeln erklärt und als PDF zum Herunterladen.
Unser Kollagen Drink wird in Deutschland produziert, gemischt und abgefüllt. Die Werte unten stammen aus den Spezifikationen, die für die Produktion gelten. Du musst uns also nicht einfach glauben, du kannst nachlesen.
Was in einer Portion steckt
Eine Portion sind 30 g Pulver in 500 ml Wasser. Das ergibt eine klare, erfrischende Limonade, kein dickflüssiger Shake.
| Inhaltsstoff | pro Portion (30 g) |
|---|---|
| Kollagenhydrolysat (Rind) | 9,9 g |
| Eiweiß gesamt | 13,2 g |
| Kreatinmonohydrat | 3,0 g |
| Glycin (zusätzlich zugesetzt) | 4,0 g |
| Hyaluron (Natriumhyaluronat) | 20 mg |
| Ballaststoffe | 10,2 bis 10,3 g |
| Vitamin C | 100 mg (125 % NRV) |
| Magnesium | 94,6 mg (25 % NRV) |
| Kupfer / Mangan | 0,25 mg / 0,46 mg (je rund 25 % NRV) |
| B-Vitamine (B1, B2, Niacin, B5, B6, Biotin, Folsäure, B12) | je 50 % NRV |
| Energie | 80 bis 81 kcal |
| davon Zucker | 0,6 bis 0,9 g |
NRV = Nährstoffbezugswert, also der Anteil am Referenzwert für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen.
Die Werte einzeln erklärt
9,9 g Kollagenhydrolysat vom Rind
Kollagenhydrolysat ist Kollagen, das in kleine Bruchstücke (Peptide) aufgespalten wurde. Dadurch löst es sich klar in kaltem Wasser und klumpt nicht. Ein Drittel des Pulvers ist reines Kollagenhydrolysat, das sind knapp 10 g pro Glas. Mehr zu den Grundlagen findest du in unserem Beitrag Was ist Kollagen?.
13,2 g Eiweiß
Mit 44 g Eiweiß pro 100 g Pulver ist der Drink ein echtes Proteinprodukt. Eiweiß trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Außerdem trägt Eiweiß zur Erhaltung normaler Knochen bei.
3 g Kreatinmonohydrat
Kreatin kennst du vielleicht aus dem Fitnessstudio. Wir haben es eingebaut, weil 3 g genau die Tagesmenge sind, für die ein zugelassener Gesundheitsnutzen gilt: Kreatin erhöht die körperliche Leistung bei Schnellkrafttraining im Rahmen kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Kreatin ein und richtet sich an Erwachsene, die regelmäßig intensiv trainieren. Mit einer Portion am Tag hast du diese Menge also schon.
4 g Glycin
Glycin ist die Aminosäure, die in Kollagen am häufigsten vorkommt. Das siehst du auch im Aminosäureprofil unserer Datenblätter: Fast die Hälfte des Proteins (46 g von 100 g) ist Glycin. Zusätzlich zum Glycin aus dem Kollagen setzen wir pro Portion noch einmal 4 g reines Glycin zu.
20 mg Hyaluron
Hyaluron (als Natriumhyaluronat) ist ein körpereigener Stoff, der viel Wasser binden kann. Wie Kollagen und Hyaluron zusammenhängen, haben wir in Hyaluron und Kollagen erklärt.
Rund 10 g Ballaststoffe
Mit über 33 g Ballaststoffen pro 100 g hat der Drink einen hohen Ballaststoffgehalt. Sie stammen aus vier Quellen: Inulin, resistentem Maisdextrin, Haferpflanzenfaser und resistentem Dextrin. Zum Vergleich: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen mindestens 30 g Ballaststoffe am Tag, eine Portion liefert also rund ein Drittel davon.
Vitamin C, Kupfer, Mangan und Biotin
Diese Nährstoffe haben wir nicht zufällig ausgewählt:
- Vitamin C (100 mg, 125 % NRV) trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut, der Knochen, der Knorpel, des Zahnfleischs, der Zähne und der Blutgefäße bei.
- Kupfer (25 % NRV) trägt zur Erhaltung von normalem Bindegewebe und zu einer normalen Haar- und Hautpigmentierung bei.
- Mangan (23 % NRV) trägt zu einer normalen Bindegewebsbildung bei.
- Biotin (50 % NRV) trägt zur Erhaltung normaler Haut und normaler Haare bei.
Magnesium und B-Vitamine
Magnesium (94,6 mg, 25 % NRV) trägt zu einem ausgeglichenen Elektrolythaushalt und zu einer normalen Muskelfunktion bei. Magnesium, Vitamin C, Vitamin B2, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B6, Folsäure und Vitamin B12 tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
81 kcal und unter 1 g Zucker
Eine Portion hat rund 81 kcal und je nach Sorte 0,6 bis 0,9 g Zucker. Gesüßt wird mit Sucralose. Fett ist praktisch keins enthalten (unter 0,1 g).
Was unseren Kollagen Drink besonders macht
Die meisten Kollagenpulver setzen auf einen Schwerpunkt: möglichst viel Kollagen, viel Hyaluron oder ein Beauty-Komplex. Wir wollten einen Drink, der mehrere Dinge in einem Glas bündelt, die du sonst aus verschiedenen Dosen zusammensuchen müsstest:
- Kollagen, Kreatin, Ballaststoffe und Hyaluron in einer Portion, statt vier einzelner Produkte
- 3 g Kreatin, genau die Tagesmenge, für die der zugelassene Kreatin-Claim gilt
- Rund 10 g Ballaststoffe aus vier verschiedenen Quellen
- Vitamin C, acht B-Vitamine, Magnesium, Kupfer und Mangan, ausgewählt passend zu Kollagenbildung, Bindegewebe, Haut und Haaren
- Klar und erfrischend wie eine Limonade, mit rund 81 kcal und unter 1 g Zucker
- Made in Germany und mit offengelegten Datenblättern für jede Sorte
Worauf du beim Vergleich mit anderen Produkten achten kannst: Steht die Kollagenmenge pro Portion klar drauf, und nicht nur pro 100 g? Ist die Portion realistisch, die du jeden Tag trinkst? Und gibt der Hersteller die vollständigen Werte heraus? Wie sich die gängigen Kollagenarten unterscheiden, liest du in Marine- vs. Rinderkollagen.
Allergene je Sorte
Alle Sorten enthalten Haferpflanzenfaser und damit glutenhaltiges Getreide (Hafer). Die Unterschiede siehst du hier:
| Sorte | Enthält | Kann Spuren enthalten von |
|---|---|---|
| Cherry | Hafer | laut Hersteller keine weiteren |
| Wassermelone | Hafer | Weizen, Gerste, Dinkel, Ei, Soja, Milch, Lupinen |
| Ice Tea Peach | Hafer, Sulfite (aus Zuckerkulör) | Weizen, Gerste, Dinkel, Ei, Soja, Milch, Lupinen |
| Ice Tea Mango-Maracuja | Hafer, Sulfite (aus Zuckerkulör) | Weizen, Gerste, Dinkel, Ei, Soja, Milch, Lupinen |
Datenblätter zum Download
Für alle, die es ganz genau wissen wollen: In den Datenblättern findest du die vollständige Zutatenliste, alle Nährwerte pro 100 g und pro Portion, alle Vitamine und Mineralstoffe mit NRV, die Allergene und, wo vom Hersteller angegeben, das komplette Aminosäureprofil.
- Datenblatt Cherry (PDF)
- Datenblatt Ice Tea Peach (PDF)
- Datenblatt Ice Tea Mango-Maracuja (PDF)
- Datenblatt Wassermelone (PDF)
Häufige Fragen
Unterscheiden sich die Sorten in den Inhaltsstoffen?
Kollagen, Kreatin, Glycin, Hyaluron, Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe sind in allen Sorten gleich. Unterschiede gibt es nur bei Aroma, Farbe, Zucker (0,6 bis 0,9 g) und bei den Allergenen.
Unterscheiden sich Women Edition, Men Edition und der neutrale Drink?
Nein, die Rezeptur ist identisch. Nur Verpackung und Ansprache sind anders.
Ist der Drink für Vegetarier oder Veganer geeignet?
Nein, das Kollagen stammt vom Rind.
Wie viel sollte ich trinken?
Eine Portion (30 g) am Tag in 500 ml Wasser. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
